세종시가 역점 사업으로 추진하는 로컬푸드 직매장 1호점 싱싱장터 도담도담 부지에서 세종 로컬푸드 싱싱문화관 기공식을 갖고 공사에 착수했다고 18일 밝혔다.

이번 세종시 싱싱문화관은 도담동 싱싱장터 옆 부지에, 연면적 1200㎡ 지상 2층 규모로 건립되며, 오는 10월 완공할 예정이다.

또 싱싱장터가 생산자 중심의 직매장이라면, 싱싱문화관은 소비자를 위한 공간으로, 1층에 요리교실 및 식문화 교육관, 2층에는 '싱싱밥상'이 설치된다.

특히 요리교실은 로컬푸드에 공감하는 모든 시민을 대상으로 하며, 로컬푸드(주)*에 관리한다. 쿠킹클래스, 먹거리 생활 교육, 전문셰프와 함께 음식을 만들고 함께 음식을 나누는 소셜다이닝 공간* 중심으로 운영된다.

권운식 보좌관은 "농업인과 도시민 모두 로컬푸드 운동에 공감하고 도농 연대감이 활성화될 수 있도록 싱싱문화관 조성에 세종시민 여러분의 많은 관심과 참여를 당부드린다"고 말했다.

한편 싱싱밥상은 소비자들이 참여하는 공유부엌과 커뮤니티 공간으로 운영해 로컬푸드 운동의 공감대를 확산시킬 예정이다.