Ȩ > ´º½º > ÇàÁ¤
¼¼Á¾½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¡®Çö¹Ì½Ò±¹¼ö ƯÇãµî·Ï ¿Ï·á¡¯Çö¹Ì ȣȭÀÛ¿ëÀ¸·Î ½Ä°¨¡¤Åº¼º ¿ì¼ö¡¦½Ò ¼Òºñ ÃËÁø µî ±â´ë
À̹ÎÈñ ±âÀÚ  |  shl0347@hanmail.net
ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
½ÂÀÎ 2020.07.22  05:55:26
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ³×À̹ö ±¸±Û msn

   
 
¼¼Á¾Æ¯º°ÀÚÄ¡½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ Áö¿ª ´ëÇ¥³ó»ê¹°ÀÎ »ï±¤½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½Ä°¨°ú ź¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ Çö¹Ì½Ò±¹¼ö¸¦ °³¹ß, Ãֱ٠ƯÇã µî·ÏÀ» ¿Ï·áÇß´Ù°í 22ÀÏ ¹àÇû´Ù.

À̹ø ƯÇã ÃëµæÀº Áö³­ 2018³â Çö¹Ì½Ò±¹¼ö ƯÇãÃâ¿ø ½Åû ÈÄ 2³â ¸¸¿¡ °ÅµÐ Äè°Å´Ù.
 
À̹ø¿¡ ƯÇã ¹ÞÀº Çö¹Ì½Ò±¹¼ö´Â Çö¹ÌÀÇ È£È­(gelatinization))ÀÛ¿ëÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¹Ð°¡·ç µî ±Û·çÅ٠÷°¡¹°ÀÌ Æ÷ÇÔµÇÁö ¾Ê´õ¶óµµ ±Û·çÅÙ°ú À¯»çÇÑ ±â´ÉÀ» °®°Ô µÇ¾î ±âÁ¸ ½Ò±¹¼öÁ¦Ç°º¸´Ù ½Ä°¨°ú ź¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù.

Çö¹Ì½Ò±¹¼ö´Â ·ÎÄÃǪµå È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ¼³Ä¡µÈ ¼¼Á¾½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ·ÎÄÃǪµå°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼­ »ý»êµÅ ÇöÀç ·ÎÄÃǪµåÁ÷¸ÅÀåÀÎ ½Ì½ÌÀåÅÍ µµ´ãÁ¡°ú ¾Æ¸§Á¡¿¡¼­ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç Çظ¶´Ù ÆǸž×ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â 1ÀÎ °¡Á· È®´ë¿¡ ´Ù¸¥ ½Ò ¼Òºñ·®ÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â »óȲ¿¡¼­ À̹ø Çö¹Ì½Ò±¹¼ö °³¹ß·Æ¯Çã µî·ÏÀÌ ½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° °³¹ßÀ» ¾Õ´ç±â°í ½Ò ¼Òºñ·®À» Á¦°íÇÏ´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¾ÕÀ¸·Îµµ ·ÎÄÃǪµå°¡°ø¼¾ÅÍ »ý»êÀÚ¿¡°Ô ±â¼úº¸±Þ, ƯÇã±â¼ú ÀÌÀü, â¾÷°æ¿µÃ¼ À°¼ºÀ¸·Î ½Ò¼Òºñ ÃËÁø ¹× ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¸¦ Áö¿øÇÏ´Â ÇÑÆí, Á¦Á¶±â¼úÀ» ÀÀ¿ëÇØ ¼ÒºñÀÚ ±âÈ£¿¡ ¸Â´Â ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹ß ³ë·ÂÀ» Çسª°¥ °èȹÀÌ´Ù.

ÃÖÀÎÀÚ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͼÒÀåÀº “À̹ø Çö¹Ì½Ò±¹¼ö °³¹ß°ú ƯÇã Ãâ¿øÀ¸·Î °¨¼ÒÃß¼¼¿¡ ÀÖ´Â ½Ò ¼Òºñ¸¦ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ´Ã¸®´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ» °Í”À̶ó¸ç ““¾ÕÀ¸·Îµµ Çö¹Ì½Ò±¹¼ö Á¦Ç°È«º¸¸¦ À§ÇØ ½Ã½Äȸ µî ´Ù¾çÇÑ ÆÇÃËÈ°µ¿À» ÃßÁøÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù

ÆùƮŰ¿ì±â ÆùÆ®ÁÙÀ̱â ÇÁ¸°Æ®Çϱ⠸ÞÀϺ¸³»±â ½Å°íÇϱâ
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ³×À̹ö ±¸±Û msn µÚ·Î°¡±â À§·Î°¡±â
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
ÀÚµ¿µî·Ï¹æÁö¿ë Äڵ带 ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä!   
È®ÀÎ
- 200ÀÚ±îÁö ¾²½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (ÇöÀç 0 byte / ÃÖ´ë 400byte)
- ¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ ÇÕ´Ï´Ù. [¿î¿µ¿øÄ¢]
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0)
Æ÷Åä´º½º
ÃÖ±Ù Àαâ±â»ç
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼¼Á¾Æ¯º°ÀÚÄ¡½Ã Á¶Ä¡¿øÀ¾ ±ºÃ»·Î 90 3Ãþ  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 044-863-6840  |  Æѽº : 044-863-6843
µî·Ï¹øÈ£ : ¼¼Á¾ ¾Æ 00011  |  ¹ßÇàÀΡ¤ÆíÁýÀÎ : ¹ÚÁ¤¼÷  |  µî·ÏÀÏÀÚ : 2012.7.25  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¹ÚÁ¤¼÷
Copyright © 2013 ´º½º¼¼Á¾¡¤Ãæû. All rights reserved.